Våra tider varierar en hel del. För att hålla koll, följ oss på sociala medier:
Vi, Susanna och Christian Mellgren, har förverkligat en gammal dröm: att kunna erbjuda kryssningar runt vårt vackra Varberg med omnejd. Ombord finner ni två restauranger som serverar mat och dryck av högsta kvalité.
Det mest välskötta och vackraste fartyget i sin klass som vi kunde hitta, Stella Polaris, blev vår hösten 2020. Hon har sedan dess fått rejäla ansiktslyftningar både invändigt och utvändigt.
På fördäck hittar ni även försäljning av våra pinfärska skaldjur som levererats direkt ifrån fiskaren, helt utan mellanhänder.
Följ oss på sociala medier för löpande information om kommande kryssningar, event, liveuppträdanden etc.:
Kan ibland variera något beroende bl.a. på säsong och tillgång av råvaror.
Serveras med rökt lax, citron, pepparrot med handpillade räkor från västkusten.
Krispig råraka med syrad silverlök, creme fraishe toppat med en härlig klick löjrom.
Stellas egna fisksoppa med lax, torsk och premium blåmusslor från Scanfjord.
Toppas med färska räkor, bröd och hemslungad aioli.
Kallskurna delikatesser med säsongens tillbehör
Serveras med tillbehör
Bröd, sås, citron, dill
Bröd, sås, citron, dill
Bröd, sås, citron, ost, dill
Härliga grönsaker med säsongens tillbehör
Kallskurna delikatesser med säsongens tillbehör
Stellas egna fisksoppa med lax, torsk och blåmusslor från Scanfjord.
Toppas med färska räkor, bröd och aioli.
Vitvinskokta färska premium blåmusslor från Scanfjord med krispiga pommes frites och aioli.
Något litet sött men naggande gott efter det salta!
Kaptensfru Mellgrens hemgjorda maränger med grädde och färska bär.
Serveras med rökt lax, citron, pepparrot med handpillade räkor från västkusten.
Krispig råraka med syrad silverlök, creme fraishe toppat med en härlig klick löjrom.
Stellas egna fisksoppa med lax, torsk och premium blåmusslor från Scanfjord.
Toppas med färska räkor, bröd och hemslungad aioli.
Kallskurna delikatesser med säsongens tillbehör
Serveras med tillbehör
Bröd, sås, citron, dill
Bröd, sås, citron, dill
Bröd, sås, citron, ost, dill
Härliga grönsaker med säsongens tillbehör
Kallskurna delikatesser med säsongens tillbehör
Stellas egna fisksoppa med lax, torsk och blåmusslor från Scanfjord.
Toppas med färska räkor, bröd och aioli.
Vitvinskokta färska premium blåmusslor från Scanfjord med krispiga pommes frites och aioli.
Något litet sött men naggande gott efter det salta!
Kaptensfru Mellgrens hemgjorda maränger med grädde och färska bär.
P.g.a. rådande pandemi är antalet platser ombord begränsat och blir snabbt bokade.
Välj därför evenemang och boka dina platser så fort du kan.
OBS! P.g.a. tillfälliga tekniska problem fungerar inte bokningen så bra om du använder mobiltelefon. Men i en dator fungerar allt som det ska.
Vi ber om ursäkt om det orsakar krångel.
Du kan abonnera Stella Polaris.
Kontakta oss så diskuterar vi fram ditt eget arrangemang och ger dig en offert.
Förslag på event:
Varberg Cruise LineVarbergs hamn
Mandelgatan 2 A
432 37 Varberg
072-190 70 00
(Klickbart nummer)
Susanna Mellgren
VD, Ägare
Christian Mellgren
Befälhavare, Ägare
DP telefon: 0702515803
Jan Borgman
Teknisk rådgivare
Krister Ingelsten
Certifiering och Säkerhet
Ann Rodén
Ekonomi
Susanna Mellgren, VD
Christian Mellgren, befälhavare. DP telefon: 0702515803
Jan Borgman, teknisk rådgivare
Krister Ingelsten, certifiering och säkerhet
Ann Rodén, ekonomi
